Crema al Pistacchio – Süße Pistaziencreme

Crema al Pistacchio – Süße Pistaziencreme

Herkunft: Sizilien

Intensive Pistaziencreme mit knackigen, kandierten Stückchen von Pistazien, die sich hervorragend für die Zubereitung von Torten und Gebäck, Eiscreme und als Aufstrich auf Weißbrot und Croissants eignet. Auch Panettone, Colomba und Pandoro sind gute Partner für die sizilianische Creme. Vor dem Essen umrühren, da das Öl sich oben absetzt.

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